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美食知识
虾米粉丝肉丸汤的家常做法
肉丸 (牛肉丸、鱼丸、香菇丸也可!) 虾米 10 粒 粉丝 1 包 唐芹 1 棵 (切段) 上汤 盐 醋 胡椒粉 粉丝泡软捞出,沥乾备用,唐芹洗净、切段。 锅中倒入一碗上汤烧开,放入虾米,肉丸煮熟...
- 肉丸 (牛肉丸、鱼丸、香菇丸也可!)
- 虾米 10 粒
- 粉丝 1 包
- 唐芹 1 棵 (切段)
- 上汤
- 盐
- 醋
- 胡椒粉
- 粉丝泡软捞出,沥乾备用,唐芹洗净、切段。
- 锅中倒入一碗上汤烧开,放入虾米,肉丸煮熟,再放唐芹和粉丝煮3分钟。
- 再加入少量盐、醋、胡椒粉、香油,撒上葱花即可!