简介

播娘蒿科学分类 界：植物界 Plantae演化支：维管植物 Tracheophyta演化支：被子植物 Angiosperms演化支：真双子叶植物 Eudicots演化支：蔷薇类植物 Rosids目：十字花目 Brassicales科：十字花科 Brassicaceae属：播娘蒿属 Descurainia种：播娘蒿 D. sophia二名法Descurainia sophia(L.) Webb（英语：Philip Barker-Webb） ex Prantl异名Sisymbrium sophia L.Discurea sophia (L.) SchurHesperis sophia (L.) Kuntze播娘蒿（学名：Descurainia sophia）又称抱娘蒿、抪娘蒿、米蒿、米米蒿、麦蒿，为十字花科播娘蒿属下的一年生草本植物，为播娘蒿属的模式种。耐寒。分布于亚洲、欧洲、北非和北美。播娘蒿是常见的麦田杂草，可造成小麦减产，同时也是一种野菜，具有一定的食用和药用价值。

分类

播娘蒿最早于1753年由卡尔·林奈描述发表于《植物种志》，学名为Sisymbrium sophia（为本种的基名（英语：Basionym）），后来有学者分别将其归入Discurea属、Sophia属与香花芥属，并分别作为前两者的模式种。*1年，德国植物学家卡尔·安东·欧根·普兰特尔将本种归入播娘蒿属中，作为该属的模式种。Discurea属、Sophia属现皆被视为播娘蒿属的异名。

形态特征

播娘蒿为一年生草本植物，高20至80厘米，茎直立、分枝多，茎下部叶子较多，愈向上叶愈少。叶为羽状复叶，长2至15厘米，有3回羽状深裂。播娘蒿的花为*，花瓣呈倒卵形，长2毫米左右。播娘蒿的种子长约1毫米，呈长圆形，颜色为淡红褐色。

习性和分布

播娘蒿具有很强的适应能力，对环境要求不高，耐寒、耐盐碱，甚至可以忍受-40℃的低温，因而分布广泛。播娘蒿遍布亚欧大陆、北美大陆和北部非洲，野地、麦田、山地均有其分布，其分布海拔可达4600米。

一般每年4-5月为播娘蒿的花期，温暖的地区花期偏早，如成都一带的播娘蒿3月下旬即开花；高寒地区花期晚，如青海的播娘蒿花期则为5至7月。异花授粉为播娘蒿主要的授粉方式。

用途

一盘凉拌的播娘蒿

播娘蒿茎、叶、种子可食用。其茎、叶具有特殊风味，可作为饺子、包子的馅料，也可以凉拌食用或做汤；其种子含油约40%，可以研碎作为调料，提取出来的油可以食用，也可以做工业用途。历史上，朱橚的《救荒本草》、徐光启的《农政全书校注》等均曾记载播娘蒿，并将其视为救荒植物。

播娘蒿有饲用价值，可以做牧草喂养牲畜。播娘蒿与水打浆过滤后的液体可作为生物农药，能杀灭青菜虫、棉蚜虫。

播娘蒿种子含有强心甙，而现代医学认为强心甙对心血管疾病有治疗作用。中医药学认为播娘蒿全株可入药，治疗痢疾、经血不调等疾病；播娘蒿的种子被中医称为“华东葶苈子”或“南葶苈”，中医认为南葶苈味苦、辛，性寒，有利尿、祛痰等效用。古代西方草药医学亦曾用播娘蒿治疗痢疾。

危害与防治

播娘蒿是一种常与小麦、油菜等驯养作物伴生的恶性杂草（英语：Noxious_weed），可导致小麦、油菜减产。而播娘蒿对多种除草剂敏感，百草敌、百草枯、阔叶散等均可抑制播娘蒿生长以至杀死播娘蒿。