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幸福火车8J7开封府的灌汤包子
想拜见一下包青天包大人，大清早从兖州开始了一天的疯跑，下午4点，终于到了开封府，先找地停车修整喝水，把肚子洗干净了，准备吃这里的美食。
禹王台，十里香灌汤包子老店，店面也不算大，门脸房，大概十张小桌，我们要了一人一笼。
5点多点就到了，来的太早店里还没人，第一份要现包现蒸，坐着无聊，看着柜台上的大猪蹄子眼馋，36元一个，也要了一个先啃着，到嘴里味道一般，好在饿了能吃。
包子上了桌，打开盖子看，灌汤包个子挺大，用筷子轻轻夹着褶皱提起来，像一个提起来的小青瓜，头小肚子大，轻咬一个口子，看里面满肚子的汤，就是太烫，凉凉再吸。
皮薄、汤鲜、肉也嫩，很合口味，一天的疲累让汤包赶跑！
6点，店里上人了，我们也吃饱了，撤。
在线等，开封还有什么比吃美食？我是一头雾水，这个灌汤包是禹王台公园门口保安推荐的
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13784652537提起开封，大家第一个想到的美食大概率都是“开封灌汤包”，而开封灌汤包的历史可以追溯到千年之前的北宋。在当时的都城东京开封府有七十二家正店，而包子正是这七十二家正店之一“王楼”的名品，当时的名字叫做“山洞梅花包子”，号称“在京第一”。（河南商报） “第一楼”董事长总结反思百年史：大众化消费才是餐饮业不变的主题|寻找中原餐饮常青树（三）
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