2023-02-18 18:06
雪山冰厅装修风格新颖中带点复古,地砖用上旧式茶记的标誌性图案,而食物的种类亦有异曲同工之妙。名物樽仔奶茶,奶茶甜度早已*好再原支放进雪柜,入口顺滑甜度适中,绝不苦涩。
名物樽仔奶茶,奶茶甜度早已*好再原支放进雪柜,入口顺滑甜度适中,绝不苦涩。
椒盐猪扒饭(炒饭底),即叫即炒镬气十足。
雪山冰厅装修风格新颖中带点复古,地砖用上旧式茶记的标誌性图案
火龙果咕噜肉
芝士焗波士顿龙虾海鲜饭
椒盐猪扒饭(炒饭底)($65),即叫即炒镬气十足。猪扒略肥肉质鬆软,带点微辣,外层炸至脆身亦有肉汁,中规中矩。火龙果咕噜肉($85),咕噜肉炸至外脆内软,可惜炸粉浆较厚影响口感,幸被被一层浓郁鹹甜得宜的「咕噜」芡汁包围,其特色是加入火龙果,老闆表示选用火龙果的原因是一年四季的品质较穏定,容易控制。火龙果会于尾段落镬兜一兜,因此咕噜肉上的斑点,其实是沾了一点点火龙果核。
芝士焗波士顿龙虾海鲜饭($108),材料十分丰富,除了大大只龙虾外还有青口、鱿鱼、蟹柳、西兰花、红萝蔔、杂菌等食材。芝士味浓郁,而且做到拉丝效果,白汁不过不失。
雪山冰厅装修风格新颖中带点复古,地砖用上旧式茶记的标誌性图案
雪山冰厅
营业时间:星期一至日6:30am至11:00pm
地址:长沙湾青山道413号东景大厦地下4-5号舖
*:5226 3468
人均消费:$50-$100
(所有价格以个别店舖为準。)
相关资讯
BluHouse|味游意式美食市集
BluHouse|味游意式美食市集
查看雪见料理|铜锣湾度身订造时令餐单 必尝季节性
雪见料理|铜锣湾度身订造时令餐单 必尝季节性...
查看土生花|尖沙咀韩式素食料理 必试甜辣酥炸菇菌
土生花|尖沙咀韩式素食料理 必试甜辣酥炸菇菌...
查看阿布泰爆下架潮 杜汶泽带头 多款人气食品散水
阿布泰爆下架潮 杜汶泽带头 多款人气食品散水...
查看グリル满天星|东京43年老字号蛋包饭
グリル满天星|东京43年老字号蛋包饭
查看Manner Coffee进驻铜锣湾|上海平价连锁咖啡店进军
Manner Coffee进驻铜锣湾|上海平价连锁咖啡店进军...
查看荃湾街市巴西龟当水鱼卖$100斤 档主亲解背后原因
荃湾街市巴西龟当水鱼卖$100斤 档主亲解背后原因...
查看网民自爆做港产薯片厂经历 公开10大秘闻 製薯片
网民自爆做港产薯片厂经历 公开10大秘闻 製薯片...
查看